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20 Jahre »Basic Cooking« - das muss gefeiert werden. Und darum gibt es die Erfolgstitel »Basic Cooking« und »Basic Baking« jetzt im Set - für nur 20 EUR! Eine ganze Generation hat sich mit »Basic Cooking« zum ersten Mal so richtig an den Herd getraut. Hat in der WG töpfeweise Spaghetti gekocht, zusammen mit Freunden den ersten selbst gekneteten Pizzateig belegt und sich im Chili-con-Carne-Kochen geübt. Und dank »Basic Baking« wurde auch der Tr...

Kochen kann ich. Aber backen? Da kann man gar nicht reinschauen, umrühren, nachwürzen oder retten. Braucht man auch nicht. Basic baking verführt auch Ungeübte zu schnellen Teilchen, Muffins, Torten und herzhaften Blechkuchen. Mit viel guter Laune, Step-by-Step-Fotos, witzigen Klappen-Infos rund ums Ei, den Goldregeln für den Konditor und der Frage "Welcher Backtyp bin ich" werden die letzten Geheimnisse internationaler Trendrezepte und Backofe...

17 Gründe, vegetarisch zu essen" - falls Sie tatsächlich noch auf der Suche sind, hier steht es schwarz auf weiß. Lang ist's her, dass "Vegetarisch" für Körner, Wurzeln und Landeier stand. Heute gibt's Limonen-Ingwer-Risotto beim ersten Rendezvous, Salat mit Ziegenkäse und Datteln beim Weiber-abend, Ofengemüse für die große Familie und gebratenen Spargel mit Bärlauchnudeln, wenn es mal richtig schick sein soll. "Vegetarian Basics" - das ist ni...